Jeunes et entrepreneurs, les copropriétaires originaires de Saint-Jean se lancent dans les produits de boucherie de haute qualité à l'été 2019.  
 
La boucherie se spécialise dans la viande chevaline et la viande maigre et riche en protéine. En plus d'offrir une variété impressionnante de viande de gibier (bison, wapiti, kangourou, chevreuil, etc.), la boucherie artisanale offre aussi des produits de la mer, notamment saumon, morue et saumon fumé artisanal. Sans oublier plusieurs variétés de saucisses sans gluten.

​

Des coupes et formats selon vos besoins et votre style de vie vous seront offerts. 
Venez rencontrer Félix-Olivier et Michael.