Cheval - Faux Filet
3,00C$Prix
Le faux-filet est le morceau à griller ou à poêler par excellence. Le faux-filet est souvent proposé entouré d’un peu de gras ; celui-ci est destiné à protéger la saveur de la viande lors d’une cuisson rapide. En effet, le gras fixe les arômes.
Ingrédients/Épices
Cheval
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